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Par Lillie_ dans Recettes salées le 5 Juillet 2014 à 10:06...épicée qui vous attend et vous emmène loin de nos contrées pluvieuses (en ce moment) pour aller faire un tour du côté du Mexique... Olé! Oups, j'ai omis les 4 Tortillas de Blé dans la liste d'ingrédients! n’oubliez donc pas un paquet de Tortillas de blé! ;) RECETTE...
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Par Lillie_ dans Recettes sucrées le 3 Juillet 2014 à 09:37Bonjour à tous! Vous aimez le riz au lait? Ici mon chéri adore! Il a justement ramené du lait bien frais de la ferme. Pour moi, le meilleur riz au lait, je l'ai dégusté en Andalousie! Je me souviens de grands saladiers de riz baignant dans des "bains-maries" d'eau avec de la glace....
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Par Lillie_ dans Recettes salées le 2 Juillet 2014 à 10:08...prend le temps de se lever tard et de prendre le repas matinal vers 11h30! Il vous reste des oeufs au frais? Du parmesan? D e la crème et quelques herbes? J'ai le bon plan pour vous! On accompagnera ces petites cocottes de bon pain croustillant. Après on peut se balader gaiement avant le repas de...
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Par Lillie_ dans Recettes sucrées le 26 Juin 2014 à 19:02...un coulis de fruits, il reste mon dessert préféré avec le Tiramisu! Oui, vous saurez tout! Oui la cuisine italienne me séduit jusqu'au dessert, que voulez-vous! La Panna Cotta, je l'ai dégustée pour la première fois dans un sublime restaurant italien au Luxembourg. Quel délice, qu'il est...
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Par Lillie_ dans Recettes salées le 22 Juin 2014 à 10:24Oui je suis dingue de cuisine Italienne! Oui j'adore la tomate, le basilic, l'huile d'olive... pourquoi s'en passer? Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui ce n'est pas une recette de pâtes que je vous propose mais la recette d'un délicieux Risotto! Les meilleurs risottos nous les avons...
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Par Lillie_ dans Recettes salées le 19 Juin 2014 à 21:51Bonjour à tous! Comme vous pouvez le constater,j'ai fais un petit rafraichissement du blog. Je le disais précédemment il y a quelques temps, mon blog est en constante évolution, je me cherche encore et pour le moment je fais donc avec les moyens du bords. J'espère que cette nouvelle mise...
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Par Lillie_ dans Recettes salées le 17 Juin 2014 à 20:05...originale. Je suis tombée sur le très beau blog Les recettes de Nathou qui m'inspira cette petite recette tirée du site de Delhaize. Ni une, ni deux, je retourne sur la recette originale et je l'adopte un peu aussi à ma façon. Nous transformerons la mozzarella en une mousse légère en...
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Par Lillie_ dans Recettes sucrées le 13 Juin 2014 à 19:45...vous allez bien! Le vendredi soir, quel bonheur après une longue journée de se poser. Profiter enfin du weekend qui débute (pour ceux qui ne bossent pas le samedi) et avoir envie de manger une douceur pour mettre un peu de baume au cœur après une semaine parfois éreintante. Le soleil brille,...
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Par Lillie_ dans Recettes salées le 12 Juin 2014 à 10:08...Le saumon en tartare peut se manger en entrée, en verrines à l'apéro ou bien en plat principal avec une salade ou du riz. Préférez un saumon désarrêté, dont la peau a été enlevée, c'est bien plus facile pour la découpe. Vous pouvez agrémenter le saumon des herbes que vous voulez....
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Par Lillie_ dans Recettes salées le 11 Juin 2014 à 09:43...maintes fois testée et approuvée qui fait partie de mes " musts " que l'on dégustera avec des spaghettis,du riz ou du pain croustillant par exemple. J'aime confectionner de petites boulettes et ajouter un max de petits pois. Promis, la prochaine fois je publierais la recette des boulettes sauce...