• Tag compote

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  • ...mon plat pays on peut retrouver nos traditionnelles gosettes à base de pâte levée et feuilletée. Elles sont farcies d'une compote de pomme, d'abricot, de cerises ou de crème. Certaines sont aussi recouvertes de perles de sucre. Bref, il me reste donc une pâte feuilletée au frais, parfait....

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